Le furanéol est un composé organique utilisé dans l'industrie des arômes et des parfums.
N ° CAS. :
3658-77-3Emballer :
25KG/CARTONMarque :
TOPINCHEM®Origine :
CHINAFormule :
C6H8O3Commande minimum :
25KGArticle :
FuraneolExhausteur de goût Furanéol CAS 3658-77-3
Description:
Arôme de qualité alimentaire Poudre de furanéol est un composé organique naturel utilisé dans l'industrie des arômes et des parfums en raison de son arôme sucré de fraise. On le trouve en fait dans les fraises et dans une variété d'autres fruits et il est en partie responsable de l'odeur de l'ananas frais. Il est également important pour l'odeur du sarrasin et de la tomate.
Spécification:
Articles de test | Standard | Résultats |
Apparence | Solide incolore à jaune clair | Test de passage |
Odeur | Fruité, caramel | Test de passage |
Contenu (par GC) | ≥ 98,0 | 99,1 |
Point de fusion(°C) | 75 ~ 80 | 81.2 |
Solubilité (25°C) | 1g dans 5ml d'éthanol à 95% | Test de passage |
Conclusion | QUALIFIÉ/conforme à GB28365-2012 |
Application:
Le méthoxyfuraneol (furaneol avec un groupe méthyle à la place de l'atome d'hydrogène hydroxyle) est également un constituant important de l'arôme de fraise. Les deux molécules sont utilisées dans les parfums parfumés à la fraise et les agents aromatisants.