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Que fait MSG ?
Dec 05, 2024

Glutamate monosodique, communément appelé MSG, est également appelé Ajinomoto, glutamate monosodique (MSG), glutamate de sodium et sel de sodium de l'acide alpha-amino-glutarique, entre autres noms. Nourriture communeAdditifs : MSG, essence de poulet/poudre de poulet, sauce aux huîtres, sauce s...

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