La caféine a un effet excitateur sur le système nerveux central, ce qui peut augmenter le processus excitateur du cortex cérébral, revigorer l'esprit, soulager la fatigue, améliorer le processus de réflexion, améliorer l'efficacité du travail, inciter les gens à réfléchir rapidement et également avoir des effets tels que stimulants. le cerveau et favorisant la vasodilatation.
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