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Acide malique : types et utilisations
Jun 12, 2023

L'acide malique est originaire d'Europe en 1785 lorsqu'il a été isolé pour la première fois du jus de pomme. L'acide malique est le principal acide de nombreux fruits, notamment les raisins, les pêches et les poires, ce qui contribue à leur goût distinct. Il existe également deux types différen...

ÉTIQUETTES CHAUDES : Acide Dl-malique de haute pureté Additif alimentaire en gros Acide L-malique Additif alimentaire Cristal d'acide malique
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