Le D-Xylose, communément appelé sucre de bois, est un sucre naturel à 5 carbones (pentose) obtenu à partir de la partie riche en xylane de l'hémicellulose, présente dans les parois cellulaires végétales et les fibres.
N ° CAS. :
31178-70-8EINECS :
200-400-7Emballer :
25KG/DRUMMarque :
TOPINCHEM®Origine :
CHINAFormule :
C5H10O5Commande minimum :
200KGArticle :
D-XyloseÉdulcorants alimentaires de vente chaude D-Xylose CAS 31178-70-8
Description
D-Xylose a un goût sucré, avec une douceur équivalente à 70% de saccharose. Il a un effet à haute valeur ajoutée sur les bifidobactéries de l'intestin humain, peut améliorer l'environnement microécologique humain et renforcer l'immunité du corps.
spécification
| Apparence | Poudre cristalline blanche |
| Clarté et couleur | Clair et incolore |
| Pureté | 98,5 % minimum |
| Perte au séchage | 0,3% maximum |
| Une rotation optique spécifique | 18,5°-19,5° |
| Métaux lourds | 5 mg/kg maximum |
| Arsenic | 0,5 mg/kg maximum |
| Plomb | 0,5 mg/kg maximum |
| Chlorure | 0,005% maximum |
| Sulfate | 0,005% maximum |
| Cendres sulfatées | 0,05% maximum |
| Point de fusion | 147ºC-151ºC |
| PH en solution aqueuse | 5.0-7.0 |
| Nombre total de plaques | 100 ufc/g maximum |
| Coliforme | 3 mg/g maximum |
| Levure et moisissure | 100 ufc/g maximum |
Application
D-Xylose est principalement utilisé pour produire du xylitol et, comme édulcorant sans calories dans les aliments et les boissons, il convient aux patients obèses et diabétiques.
Natamycine, également connue sous le nom de piomicine ou amycine. La natamycine est un inhibiteur très efficace des moisissures, des levures et des champignons, utilisé pour inhiber les moisissures, les levures et les champignons dans les aliments.
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