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Approvisionnement en usine Sucralose CAS 56038-13-2

Approvisionnement en usine Sucralose CAS 56038-13-2

Le sucralose est le produit avec le plus haut niveau de développement et de recherche d'édulcorants à haute douceur dans le monde à l'heure actuelle, et a d'excellentes performances.

  • N ° CAS. :

    56038-13-2
  • EINECS :

    259-952-2
  • Emballer :

    25KG/CARTON
  • Marque :

    TOPINCHEM®
  • Origine :

    CHINA
  • Formule :

    C12H19Cl3O8
  • Commande minimum :

    200KG
  • Article :

    Sucralose

Approvisionnement en usine Sucralose CAS 56038-13-2

 

Description

Sucralose est un produit en poudre blanche, très soluble dans l'eau, l'éthanol et le méthanol. C'est le seul édulcorant fonctionnel produit avec du saccharose comme matière première à l'heure actuelle. Sa douceur est 600 fois supérieure à celle du saccharose et son goût sucré est pur. Ses caractéristiques de goût sucré sont très similaires au saccharose, sans aucun arrière-goût amer. Pas de chaleur, pas de caries dentaires, bonne stabilité, surtout dans les solutions aqueuses. Après une longue période de tests toxicologiques, il s'est avéré extrêmement sûr et est actuellement le meilleur édulcorant fonctionnel.

 

spécification

Article

FAC12, EPdix, USP43, E955,GB25531 et Go4789

Résultat

Apparence

Blanc ou presque blanc powder

Conforme

Ident IR

Le Spectre d'absorption IR conforme à la référence spectre

Passer

Ident CLHP

Le temps de rétention de la pic principal dans le chromatogramme de la préparation du dosage correspond à celui de le chromatogramme de l'étalon préparation

 

Passer

 

TLC d'identification

Le valeur Rf du endroit majeur dans le chromatogramme en couche mince de la solution d'échantillonn est le pareil que ce de la Standard solution obtenue dans le test de Substances apparentées.

 

Passer

Essai

98,0 %– 102,0 %, calculé on le anhydre base.

99,65 %

Spécifique Rotation

+84,0+87,5°

+85,23°

Clarté de la solution

---

Clair

PH ( dix% aqueux solution)

5.07.0

5.83

Humidité

2,0 %

0,09 %

Méthanol

0,1 %

Pas détecté

Enflammé Résidu

0,7 %

0,02 %

Arsenic(As)

3ppm

3ppm

Métaux lourds

10ppm

10ppm

Mener

1ppm

Pas détecté

Substances apparentées

Autre chloré disaccharides

0,5 %

0,5 %

Hydrolyse des produits

Chloré monosaccharides

0,1 %

Conforme

Oxyde de triphénylphosphine

≤150ppm

150ppm

Nombre total d'aérobies

250UFC/g

20UFC/g

Levure & Moules

50UFC/g

10UFC/g

Coliformes

Négatif

Nf

E.coli

Négatif

Nf

S.aureus

Négatif

Nf

Salmonelle

Négatif


Nf

 

 

Application

Sucralose a été largement utilisé dans les boissons, les édulcorants de table, la crème glacée, les produits de boulangerie, le chewing-gum, le café, les produits laitiers, les desserts, les jus, les aliments à base de gélatine, les puddings, les sauces sucrées, les sirops, les sauces de soja, les médicaments, les cosmétiques et d'autres industries. Les États-Unis, le Canada et d'autres pays ont remplacé le saccharose et d'autres édulcorants dans divers aliments. Le sucralose n'endommage pas les dents, ne provoque pas de maladies comme le saccharose, le fructose et le maltose, et n'est ni bon marché ni cher comme les autres édulcorants nutritifs. Le sucralose peut être consommé par les patients obèses, cardiovasculaires et diabétiques.

 

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