Le glucose est un sucre à six carbones contenant des groupes aldéhyde et constitue le principal monosaccharide des organismes vivants. Sa fonction principale est de fournir l’énergie nécessaire aux activités physiologiques de l’organisme.
N ° CAS. :
50-99-7EINECS :
200-075-1Emballer :
300KG/DRUMMarque :
TOPINCHEM®Origine :
CHINAFormule :
C6H12O6Commande minimum :
6000KGArticle :
Liquid GlucoseSirop de glucose liquide de qualité alimentaire 81 % DE 40-60 CAS 50-99-7
Description
En plus de fournir de l'énergie, glucose sert également de source de carbone pour la biosynthèse humaine et constitue un précurseur important pour la synthèse des lipides ; Il fournit également un cadre pour la synthèse des acides aminés essentiels dans l’organisme.
spécification
| SENS NORME (GB/T20885-2007) | RÉSULTAT | ||
| APPARENCE | CLAIR VISQUEUX LIQUIDE, SANS VISIBLE IMPURETÉ | PASSER | |
| COULEUR | INCOLORE OR JAUNE CLAIR | PASSER | |
| ODEUR | FRAGRANCE | PASSER | |
| GOÛT | DOUX DOUX, NON PARFUM | PASSER | |
| PHSIQUE ET CHIMIQUE PARAMÈTRE | RÉSULTAT | ||
| SOLIDE MASSE | 81%MIN | 81,20% | |
| DE | 40-60 | 46 | |
| PH | 4.0-6.0 | 5.2 | |
| MALTOSE | 50% MINIMUM | 51,5 | |
| ÉBULLITION TEMP. | 130°C MINIMUM | 149,5 | |
| TRANSPARENT | 96 MINIMUM | 99,85 | |
| CENDRES DE SULFATE | 0,4 MAXIMUM | ＜0,01 | |
| ASSAINISSEMENT PARAMÈTRE | RÉSULTAT | ||
| PB | 0,5MG/KG MAXIMUM | NÉGATIF | |
| CU | 5,0 mg/kg MAXIMUM | NÉGATIF | |
| AS | 0,5MG/KG MAXIMUM | NÉGATIF | |
| COLIFORMES(N） | 30/100G MAXIMUM | NÉGATIF | |
| TOTAL BACTÉRIES（N） | 2000/G MAXIMUM | ＜30 | |
| SALMONELLE | NÉGATIF | NÉGATIF | |
Application
Glucose est utilisé comme nutriment en médecine, ainsi que dans la production de vitamine C, de gluconate de calcium, etc. Il peut également être utilisé pour fabriquer des sirops, des bonbons, etc., et comme agent réducteur dans des industries telles que l'imprimerie et la teinture, fabrication de cuir, fabrication de miroirs et bouteilles d'eau chaude.
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